LES CHEVEUX DANS LE VENT

MATIN:
Au côté du Moulin à six ailes, vous allez découvrir l'histoire de la culture du pastel et de la teinture végétale. Percez les mystères de cette couleur bleue qui a permis au Lauragais d'être au cœur du Pays de Cocagne.
Pendant cette visite, vous participerez à un atelier de teinture végétale à base d'indigo.
Le petit plus: repartir avec un souveneir teint par vos soins.

DEJEUNER:
Aux saveurs locales avec un CASSOULET proposé dans un restaurant "Logis de France"
AU MENU:
Salade de gésiers d'oie confits / Cassoulet maison au confit de Canard / Flan maison au caramel / Vin et café

APRES-MIDI:
Le village d'Avignonet-Lauragais n'aura plus de secrets pour vous, ses ruelles, son église et l'histoire tragique marquée par un épisode phare du catharisme.
Enfin vous saurez tout du vent du Lauragais avec la visite du parc éolien et photovoltaïque d'Avignonet.

ON AIME :
Le Cassoulet, une véritable institution dans votre assiette !